경인여자대학교 산학협력단(단장 김재훈)에서 위탁 운영하고 있는 인천 서구 어린이급식관리지원센터는 지난 19일 인천 서구 녹청자박물관(관장 김창수)과 어린이 교육지원사업 활성화를 위한 MOU를 체결했다. 이번 MOU 체결을 통해 양 기관은 관내 어린이를 대상으로 소중한 우리의 전통식생활 및 편식예방 교육을 제공함으로써 서구 어린이의 건강증진을 위한 상호 협조체계를 구축하고 공동 노력하기로 했다. 인천 서구 어린이급식관리지원센터의 영양교육 프로그램과 인천서구 녹청자박물관의 체험교육을 함께 진행하며, 추후 다양한 방법의 전통식생활 및 편식예방 교육을 위해 협력하기로 했다. 최향숙 센터장은 “음식을 담는 도자기 만들기 체험을 통해 전통식생활에 대한 인식향상을 기대해 본다.”라며 “앞으로도 지역사회와의 원활한 교류를 통해 편식예방을 접목한 다양한 교육 프로그램을 제공하여 관내 어린이들이 올바른 식습관을 형성하는데 노력하겠다.”라고 전했다. 녹청자박물관과의 프로그램은 6월에 진행될 계획이며, 교육은 인천서구 어린이급식관리지원센터의 식생활교육 프로그램인 「전통식생활 아카데미」와 접목하여 진행될 예정이다.

경인여자대학교 산학혁력단에서 위탁운영하는 인천광역시 서구 사회복지급식관리지원센터(센터장 경인여자대학교 식품영양과 최향숙 교수)는 지난 11일 대한노인회 인천서구지부와 업무협약(MOU)을 체결했다. 이번 협약을 통해 체계적인 영양·위생관리 및 교육지원으로 관내 어르신들의 영양 증진과 급식수준 향상을 위해 협업하며, 상호존중과 신뢰를 바탕으로 정보제공, 교육지원을 통해 위생적이고 체계적인 급식을 하게 된다. 인천광역시 서구 사회복지급식관리지원센터 센터장은 “어르신의 건강증진 및 급식실 위생⦁영양관리를 지원하면서 사각지대 없이 모든 어르신이 행복하고 건강한 삶을 영위할 수 있도록 적극 노력하겠다” 고 말했다. 또한, 지난 10일에는 인천서구 자원봉사센터와 업무협약을 맺고 사회복지급식관리지원센터에 등록된 어르신을 대상으로 인적자원 및 교육자료지원, 지역사회 자원봉사활동 협조, 기타프로그램 지원 등의 협약을 체결하였다.   사회복지 급식관리지원센터는 전국 7개 지역에서 시범 운영되고 있으며, 인천시에서 최초로 서구지역이 경인여자대학교 산학협력단에서 위탁하여 시범사업을 수행하고 있다. 인천서구 사회복지급식관리지원센터는 등록된 급식소에 △식단 및 레시피 제공 △대상자별(어르신, 보호자, 조리사, 요양보호사, 사회복지사, 시설장 등) 영양⦁위생교육 △조리실 영양⦁위생 순회방문 지도 △영양⦁위생 통신문 제공 등의 업무를 수행하고 있다.

경인여자대학교(총장 류화선)는 글로벌토탈뷰티그룹인 ㈜오멜론과 「맞춤형 화장품 조제관리사」 자격증 연수과정을 1월19일부터 2월9일까지 운영하여 총 47명의 학생들이 수료하였다고 밝혔다. ‘맞춤형 화장품 조제관리사 자격증 연수과정’은 지난 2019년 4월 산업체 맞춤형 인재양성 및 산학협력 증진을 위해 업무협약(MOU)을 체결한 경인여대와 ㈜오멜론이 공동으로 기획한 것으로, 오는 22일 한국생산성본부에서 처음으로 시행하는 국가자격증 시험을 대비하기 위해 만들어진 연수과정이다. 수료식에 참석한 경인여대 김미량 글로벌인재처장은 “이번 맞춤형 화장품 조제관리사 자격증 연수과정은 피부미용을 선도하는 양 기관이 연수과정을 공동 개발하여 모든 연수생이 성공적으로 수료하였다는 데에 큰 의의가 있다.”고 하며 “첫 회차 자격증 응시자가 1만 5600여명이 넘는 상황을 볼 때 성공적인 신규 교육과정이라고 생각한다”고 밝혔다. 이에 대해 ㈜오멜론 이상규 사업총괄본부장은 “피부미용 최우수 교육기관인 경인여대와 함께 시행되는 첫 맞춤형 화장품 조제관리사 국가자격증 과정 대비과정을 기획·개설하고 국내 최고의 강사진을 구성하였기에 연수생들의 만족도가 높아 성공적인 연수가 이루어졌다. 이번 자격증 연수과정이 선도모델이 되길 바란다.”고 밝혔다.

- 해외 미용종사자 연수로 뷰티 한류 견인 - 경인여자대학교(총장 류화선)는 6일 본교 20주년기념관에서 인천광역시와 공동 운영하고 있는 토탈미용아카데미 7기 수료식을 가졌다고 밝혔다. ‘토탈미용아카데미’ 프로그램은 한국 미용기술을 배우고자 하는 외국인에 대해 K-뷰티 프리미엄을 기치로 ‘한류 메이크업 및 피부관리 기술’을 인천시와 대학교가 협력해 체계적으로 교육하는 인천관광 연계 교육프로그램이다. 경인여대와 인천시는 2019년 4월 19일 업무협약 체결을 시작으로, 불과 10개월 만에 7기 과정을 모두 성공적으로 성료했다. 수료식에는 김미량 글로벌인재처장, 최성임 뷰티스킨케어과 학과장 및 몽골인 수료생 11명 등이 참석한 가운데 진행됐다. 김미량 글로벌인재처장은 축사를 통해 “세계인의 관심을 모으고 있는 K-뷰티의 우수한 미용기술을 알리기 위해 진행하는 인천 토탈미용아카데미 연수를 성공적으로 수료한데 대해 축하드리고 향후 몽골을 대표하는 미용 전문가가 되기를 희망한다”고 말했다. 프로그램 수료자인 오란자르갈 씨는 “현재 몽골 울란바토르에서 미용샵을 경영하며 경인여대 토탈미용아카데미를 1기부터 3기까지, 그리고 이번 7기 프로그램까지 총 4번 연수에 참여했는데 아카데미 연수로 실무능력이 늘어 몽골 현지 뷰티비즈니스 사업에 큰 도움이 되고 있다.”고 밝혔다. 인천 토탈미용아카데미는 K-뷰티 미용기술을 배우고 싶은 외국인에게 한류 메이크업과 피부 관리 기술을 체계적으로 교육하고, 인천 관광명소와 맛집 등을 찾는 관광 프로그램도 병행해 인천 알리기에도 앞장서고 있다.

경인여자대학교 부속유치원(원장 송경섭)은 2월 3일 유아교육 발전 유공 부총리(교육부장관) 기관 표창을 수상했다. 본 표창은 유아교육 공공성을 강화하기 위한 교육부의 유아교육발전 5개년 계획을 적극적으로 추진하고 유아교육 교육력 제고 및 유아교육 발전에 기여한 유공 기관을 격려하기 위한 목적으로 실시되었다. 경인여자대학교 부속유치원은 새롭게 개정되는 국가수준의 교육과정을 시범으로 운영하는 '2019 개정누리과정 시범운영 유치원'으로 선정되어 그 역할을 선도적으로 진행한 바, 공사립 유치원 원장 및 교사들에게 운영 사례 발표 및 교사 교육을 실시하여 유아교육의 질을 향상시키는데 공로를 인정받아 본 표창을 수상했다.

인천서구 어린이급식관리지원센터, 2020년 사업설명회 및 원장 집합교육 실시 - 인천서구의 선진화된 어린이급식소의 위생 및 영양교육 지원을 위한 신년 다짐의 현장 - 경인여자대학교(총장 류화선)에서 위탁 운영하고 있는 인천시 서구 어린이급식관리지원센터는 1월 30일 『2020년 사업설명회 및 원장집합교육』을 인천서구청 제2청사에서 실시하였다. 이번 교육은 2020년 진행될 인천서구 센터의 사업 및 센터 운영 계획 안내를 시작으로 등록급식소의 체계적인 급식운영을 위한 인천서구센터의 식단 활용 안내와 개정된 위생ㆍ영양 평가사항 등을 안내와 우수기관 시상 등으로 진행되었다. 우선 최향숙 센터장의 2020년 진행될 인천서구 센터의 사업 및 센터 운영 계획을 통해서 어린이급식소와의 적극적 소통으로 효과적인 급식운영관리 방향을 제시하였다. 특히 2020년 인천서구 지역의 특색을 살린 사업구성에 원장님들의 높은 기대감을 보였다.  그 다음 박상미 영양팀장은 인천서구센터의 식단활용방법과 개정된 평가기준을 안내하였다. 2020년 기관에서 아이들의 급식시간에 자연스럽게 편식예방 교육이 이루어질 수 있도록 구성된 식단의 활용방안을 안내하며 인천 서구의 지역적 요구와 특성을 반영한 식단구성을 논의하며 어린이 시설의 환경을 반영한 식단구성 방안에 대해서 질의응답 시간 갖는 등 인천 서구의 어린이 급식발전의 결의를 다지는 기회가 되었다.  또한, 이지원 위생팀장의 2020년 변경되는 식품위생법 안내 및 점검사항 안내를 통해서 안전한 급식운영을 위한 적극적인 대처방안을 제시하였다. 마지막으로 2019년 인천서구 지차체 표창을 받은 우수급식소의 상품 시상을 가졌으며 인천서구센터의 건강 맞춤형 위생영양 클로바 사업에서 우수한 성적을 거둔 S-S크로바 우수기관 시상을 함께 진행하여 본 센터의 사업 및 교육에 대한 관심과 참여를 독려하였다. 이날 최향숙 센터장(경인여자대학교 식품영양과 교수)은 “이번 교육과 사업 안내를 통해 어린이 급식소의 적극적인 급식운영에 도움이 되길 바라며 어린이의 올바른 식습관 형성을 위해서 함께 노력하길 기대한다.”고 전했다. 교육 당일 인천 서구 어린이급식관리지원센터는 신종코로나바이러스를 대비하여 관련 안내문과 교육장 내 손세정제 비치 및 마스크를 배부하였으며, 바쁜 업무에도 참석해주신 원장님들의 관심과 신뢰에 보답하는 인천서구센터가 되겠다고 전했다.

우리대학은 중국발 ‘신종 코로나바이러스 감염증’ 확산과 관련, 내달 7일 예정돼 있는 졸업식을 연기하기로 했다. ‘우한 폐렴’ 예방 등 정부 정책에 적극 호응하기 위해 대규모 인원이 모이는 2019학년도 학위수여식을 내달 27일로 잠정 연기하기로 결정하고, 이와 관련한 세부내용을 정리해 학생과 학부모에게 순차적으로 통보할 예정이다.    또한, 교내 외국인 학생들에 대한 동선을 확인하는 등 사전안내 조치를 강화하고 해외인턴쉽으로 중국에 나가 있는 학생의 조기 귀국과 오는 3월 중국에 파견될 학생들의 연수 계획도 중지시킬 예정이다. 전체 재학생을 대상으로도 해외여행 자제, 개인위생관리 철저 및 질병관리본부에서 제공되는 정보들을 대학 SNS를 통해 지속적으로 안내하고 있다.  류화선 경인여대 총장은 “재학생과 학부모 그리고 모든 교직원의 안전을 바란다”면서, “안전을 위해서 2월중 대학의 행사일정은 여러 가지 상황을 종합적으로 지켜보며 결정하겠다”고 전했다.

경인여자대학교(총장 류화선)는 2020학년도 신입생 모집에 4년제 대학을 졸업한 학생들이 대거 몰렸다고 발표했다.   경인여대는 이번 2020학년도 신입생 모집자 중 대학졸업 지원자가 간호학과에서만 572명이 몰려 12.7대1 이라는 경쟁률을 보였다.   또한 3년제 간호과 졸업자를 대상으로 한 ‘학사학위전공심화과정’에도 100여명이 지원하는 등 인기를 보이고 있으며, 현재 진행 중인 편입생 모집에서도 25대1의 높은 경쟁률을 보이고 있다.   4년제 대학을 졸업하고도 경인여대 간호학과에 유턴 입학하는 학생들이 많은 이유에 대해 “2013년부터 매년 간호사 국가고시에서 100%에 가까운 합격률을 유지하고, 2014년 4년제로 전환된 이후에도 2015년 제2주기 간호교육인증평가 ‘5년인증’에 이어 2020년 제3주기에도 ‘5년인증’ 획득, 2018년 교육부 교원양성기관평가 ‘A등급’ 평가까지 더욱 전문화된 교육체계를 구축해 운영하고 있기 때문인 것 같다”고 대학관계자는 전했다.   류화선 경인여대 총장은 “경인여대는 학생들의 전공역량강화뿐만 아니라 시대를 관통하는 인성, 소통과 협력, 창의, 글로벌역량을 강화시킬 수 있도록 지속적으로 교육과정을 개발하고 있으며 많은 학생들에게 참교육의 기회를 제공하는 것이 소명이다”고 밝혔다.   특히 경인여대는 2019 대학알리미에 공시된 취업률이 전국여대 최상위권인 71.0%를 기록하였고 간호학과 취업률은 대학평균을 훨씬 상회하는 89.9%의 취업률을 보이며 명실상부 전국 최강의 간호학과임을 다시 한 번 증명했다.